Graefl-kastély és Major

Graefl- kastély és Major

A Graefl-kastély és Major Magyarszág egyetlen, vidéken megmaradt szecessziós kastélya. Az országban egyedülálló módon nullkilométeres konyhát működtetnek, ami azt jelenti, hogy a tányérokra került húsoktól a savanyított zöldségeken és a házi sajtokon át az utolsó virágszirom díszítésig minden a majorságból, és az azt körülölelő 20 hektáros birtokról származik, amit legelők és erdőségek tesznek változatossá. Erőfeszítéseiket 2023-ban Zöld Michelin csillaggal jutalmazták.

Weboldal: www.graefl.hu

Olvasd el történetüket magazinunkban:

A magyar Downton Abbey – Graefl Kastély és Major Kétútköz